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Herbsttrompete

Die Herbsstrompete ist eine der bekanntesten Waldpilzen  und  zweifellos einer der von Feinschmeckern sehr geschetzten Pilze. Sein zarter Balance zwischen erdigem, nussigem und rauchigem Aroma ergibt eine feine Delikatesse, die besonders in der französischen Cuisine sehr geschätzt wird. Diese elegante Pilze zaubern ein Genuss besonderer Art und eignen sich hervorragend als Vorspeise, zum verfeinern von Saucen und Pfannengerichten sowie zum Zubereiten feiner Risottos.

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